Este ajuste vai tornar as tabelas maiores e facilitar a visualização em qualquer tipo de dispositivo.
Selecione a opção Painel > Aparência > Personalizar:
Selecione a opção General Settings:
Ao final da página insira o seguinte código:
.wp-block-table td {
font-size: 190%;
}
Clique em Publicar:
Fonte: https://wordpress.org/support/topic/changing-the-font-size-in-a-table/